Pacco regalo

Ciao a tutte/e, in questo periodo sono stata un po' latitante ma tra andare a comprare i regali di Natale, crearne alcuni, studiare, dare ripetizioni, andare a fare baldoria, mangiare, mangiare e ancora mangiare... il blog l'ho un po' trascurato ma cercherò di rifarmi!!!

Comincio con lo scusarmi per non aver fatto a tutti i miei più sinceri auguri di Natale... :-)

Ora vi mostro la mia ultima torta, fatta e consegnata ieri alla mia amica Elena... anche in questo caso mi era stata data carta bianca e così ho fatto il mio primo pacco regalo, era da un po' di tempo che volevo fare una torta di questo tipo ma non ne ho mai avuto l'occasione e così l'ho colta al volo!!!

3 strati di pan di spagna
prima farcitura crema chantilly
seconda farcitura (sempre richiestissima) crema simil ferrero rocher (100 g nutella 150 panna da cucina non zuccherata, 100 g nocciole tritate e wafer sbriciolati, mezza confezione)

copertura mmf
decorazioni pasta di zucchero

taaaaa daaaaaa, a voi la torta!!!






Cosa ne pensate??

Un abbraccio.
Ila.