BUON ANNO!!!

Volevo augurare a tutti un felice Anno Nuovo, che questo 2010 sia all'insegna della felicità, dei buoni propositi... mantenuti, della coerenza, della sincerità, dell'amicizia, dell'onesta etc...

Auguro a tutti un Anno fantastico in cui tutto quello che desiderate si realizzi!!!

Tanti sinceri auguri di Buon Anno!!!

Un abbraccio Ila.

P.S.
basta con i botti di Capodanno, i nostri animaletti ne sono terrorizzati, brindate ma niente petardi, facciamolo per i nostri migliori amici!!!

Pacco regalo

Ciao a tutte/e, in questo periodo sono stata un po' latitante ma tra andare a comprare i regali di Natale, crearne alcuni, studiare, dare ripetizioni, andare a fare baldoria, mangiare, mangiare e ancora mangiare... il blog l'ho un po' trascurato ma cercherò di rifarmi!!!

Comincio con lo scusarmi per non aver fatto a tutti i miei più sinceri auguri di Natale... :-)

Ora vi mostro la mia ultima torta, fatta e consegnata ieri alla mia amica Elena... anche in questo caso mi era stata data carta bianca e così ho fatto il mio primo pacco regalo, era da un po' di tempo che volevo fare una torta di questo tipo ma non ne ho mai avuto l'occasione e così l'ho colta al volo!!!

3 strati di pan di spagna
prima farcitura crema chantilly
seconda farcitura (sempre richiestissima) crema simil ferrero rocher (100 g nutella 150 panna da cucina non zuccherata, 100 g nocciole tritate e wafer sbriciolati, mezza confezione)

copertura mmf
decorazioni pasta di zucchero

taaaaa daaaaaa, a voi la torta!!!






Cosa ne pensate??

Un abbraccio.
Ila.

Twilight

Eccomi qua a raccontare l'avventura della torta a tema twilight... la mia cuginetta di 13 anni festeggiava il compleanno sabato 5 dicembre e così, già da un paio di settimane mi era stato chiesto di farle una torta per l'occasione... lasciandomi carta bianca!!!
Lei è una fan del fenomeno del momento TWILIGHT quindi che soggetto migliore di questo per renderla felice??

E' realizzata con 6 strati di pan di spagna: 3 per la base e 3 per il piano sopra che però hanno un diametro decisamente più piccolo.
in entrambi i "piani" ho messo uno strato di crema pasticcera ed uno strato di crema simil ferrero (presa dal sito cookaround) realizzata con 150 g di nutella, 150 di panna da cucina non zuccherata, 100 g di granella di nocciole e 1\2 pacchetto di wafer alla nocciola spezzettati.

Tutto ricoperto di panna montata già zuccherata e da mmf.

I soggettini sono in pasta di zucchero e rappresentano le 4 copertine dei libri.
Edward è fatto di fimo e adagiato su un velo di pellicola trasparente per evitare il contatto con la torta.

Cosa ne pensate??







A presto!!!

Il mio secondo premio!!!

Per questo secondo premio devo ringraziare Samy, la padrona di casa del fantastico blog http://www.follettosem.blogspot.com che vi consiglio vivamente di visitare, realizza cose meravigliose ma guardate la tegola natalizia, è qualcosa di davvero UNICO!!!

Passiamo ora al premio:



La regola di questo premio è elencare 5 cose che desideri dalla vita!!!

Dunque dunque, vediamo... sicuramente desidero la salute per le persone che amo, più sincerità dagli altri, desidererei che ci fosse più altruismo, vorrei avere più tempo per fare le cose che mi piacciono e ... l'ultima cosa, la più importante di tutte!!! Desidero passare il resto della mia vita con il mio Amore!

Ecco la lista delle amiche alle quali passo a mia volta il premio:

http://ilmondoinduepenny.blogspot.com/
http://ilparadisodelledolcezze.blogspot.com/
http://chiacchiereecrocette.blogspot.com/
http://maestrainfanzialaura.blogspot.com/
http://ilmiobazardellemeraviglie.blogspot.com/

Un abbraccio!

Giornata contro la violenza sulle donne!!!

Buonasera a tutte,
oggi è la giornata contro la violenza sulle donne, è allucinante sapere che 1 donna su tre subisce violenza, è assurdo che le donne siano continuamente vittime di abusi, la maggior parte dei quali avviene all'interno delle mura domestiche.
Le violenze sono di ogni tipo, psicologico e mentale, chi subisce violenza deve denunciare, non deve vergognarsi di ciò che ha subito.

Per fare uscire dal silenzio questa drammatica situazione si celebra oggi la Giornata internazionale contro la violenza sulle donne, istituita dalle Nazioni Unite fin dal 1999 al fine di sensibilizzare Governi, istituzioni governative e non, societa' civile, mezzi di comunicazione di massa.

Il neonato reato di Stalking è un ulteriore strumento per difendersi dalle violenze, anche le più "piccole" perchè sono intrusioni che non siamo costrette a subire e che soprattutto potrebbero avere in futuro risvolti drammatici, non ce lo meritiamo, è un nostro diritto difenderci, facciamo valere!!

Un abbraccio a tutte le donne, ricordiamoci che dobbiamo sempre avere dell'amore verso noi stesse!!

NO ALLA VIOLENZA SULLE DONNE!!!

Tuttoeasy

Buonasera a tutti\e!!!
Facendo un giretto fra i vari blog della rete ne ho trovato uno molto, moooolto interessante, sprizza creatività da tutti i pori.
E' un blog bello e originale soprattutto per l'iniziativa che hanno avuto Daniela e Francesco i padroni di casa del blog in questione, hanno infatti creato una sorta di strada in cui si affacciano le boutique di tutte le creative che vogliono aderire all'iniziativa e presentare le loro creazioni!!!



Se siete interessate all'iniziativa o anche solo per dare una sbirciatina, questo è il link
http://tuttoeasy.blogspot.com/

Buona passeggiata per le vie del centrooooo!!!

Associazione golosi

Ciao a tutti,
guardate cosa ho trovato... la proprietaria di questo blog:http://dolci-pasticci.blogspot.com

ha avuto la brillante idea di creare un'associazione che raggruppi tutti coloro che amano la cucina, mi sembra un'iniziativa originale a cui aderire!!!

ASSOCIAZIONE GOLOSI
http://dolci-pasticci.blogspot.com/2009/10/associazione-golosi.html




Ciao e buona serata

Cupcakes... muffins

Questi docini sono molto simili ai muffins ma sono un po più grandi... almeno dei miei muffins, ho letto su internet che hanno più o meno la dimensione di una tazza da tè, bevanda con cui vanno degustati...
Avevo trovato una loro ricettina su internet ma l'ho adattata ai miei gusti ed il risultato è stato molto gradevole!!






Gli ingredienti:

2 uova
80 grammi di burro
100 grammi di zucchero
100 grammi di farina
40 grammi di fecola di patate
30 ml di latte
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale
una spruzzata di succo di limone (o scorza)

Il procedimento è molto semplice, il un recipiente mettete la farina, la fecola, la vanillina, lo zucchero, il pizzico di sale ed il lievito, in pratica tutti gli ingredienti secchi e li mischiate.
Nell'altro recipiente sbattete le uova, ci aggiungete il burro fuso e il succo del limone, dopo avere amalgamato bene aggiungete gli ingredienti secchi mischiando bene, una volta amalgamato tutto aggiungere il latte.
L'impasto è pronto, dovete solo più infornarlo a 180° per 15 minuti.

Io in alcuni ho aggiunto farina di cocco, in altri gocce di cioccolata, cioccolata in polvere....

Mmm... sono già finiti!!!

Premio!!!

Questo è il PRIMO PREMIO che ricevo, che bello, non me lo aspettavo nel modo più assoluto, soprattutto non mi aspettavo che qualcuno pensasse di conferirlo a me.
Ringrazio tantissimo Il mondo in due Penny!!!

Questo è il premio:




Ed ecco il questionario:





In quale animale ti reincarneresti? in un delfino

Di chi o di che cosa non potresti fare a meno? Del mio amore!!!

Cosa apprezzi di più in una persona? La sincerità e la coerenza.

Di che colore preferisci vestirti? Amo molto il nero abbinato a colori vivaci!!!

Definisciti in tre parole: Solare, leale, generosa

Un viaggio che vorresti fare: New York

Citazione preferita: ce ne sono diverse, 2 in particolare:
-"Perché quando t'accorgi di voler passare il resto della vita con qualcuno, vuoi che il resto della vita cominci il più presto possibile." dal film "Harry, ti presento Sally"
-A che servono le ali se non puoi nemmeno sentire il vento sulla faccia?" dal film "City of Angels"


Cosa ti piacerebbe fare? Tante cose, alcune già le faccio, altre spero di farle...

Se non ti dedicassi a quello che fai cos'altro ti piacerebbe fare? Avere una pasticceria/caffetteria/sala di lettura, un progetto molto... troppo ambizioso...

Qual è la tua stravaganza? le cancellerie!!! adoro andarci e tutto ciò che contengono!!!

Non ho molte amiche virtuali da premiare ma nei prossimi giorni farò del mio meglio per assegnare il premio!!!

Aspettando Natale...

Questa tortina l'ho fatta con lo stampo in silicone a forma di abete... è vero sono un po' in anticipo ma volevo provarla...

Questa è una ricettina moooolto semplice, leggera ed è l'deale per chi è a dieta!!!
Considerate che questa è la dose per quello stampo, se volete farne una nel classico stampo di diam.26 raddoppiate le dosi.




Ingredienti:
1 uovo
1 tazzina di latte
1\2 tazzina di olio di semi di girasole
2 1\2 cucchiai di zucchero
1 pizzico di sale
2 cucchiai di fecola di patate
2 cucchiai di farina
1 bustina di vanillina
1\2 busta di lievito
qualche goccia di succo di limone
1 cucchiaio di cacao in polvere
1 cucchiaio di cocco disidratat0

In una terrina sbattete l'uovo con la frusta e aggiungete l'uovo, lo zucchero, un pizzico di sale, poco per volta la farina, la fecola e il lievito, tutto setacciato, ora aggiungete la vanillina e l'olio ed il succo di limone. ora manca solo il cacao in polvere ed il cocco, amalgamate bene tutto e infornate a 180° per 20 minuti, poi dipende dal forno che avete, cmq fate sempre la prova stuzzicadente!!!

E' una torta semplicissima!!!

Torta alle pesche

Rieccomi qui, l'altra sera ho fatto questa tortina ed è piaciuta molto
E' venuta "ben cotta" perchè ho avuto un problemino col forno ma non si è bruciata.



Gli ingredienti sono questi:
1 uovo
150 g di farina
50 g di zucchero
100 g di olio (pesato)
100 g di zucchero
1 bicchiere scarso di latte
1\2 bustina di lievito
la scorza o qualche goccia di succo di limone
1 pizzico di sale
3 pesche o 1 barattolo di pesche sciroppate

Mettere in una terrina l'uovo e sbatterlo con la frusta, aggiungere l'olio, la farina setacciata, la fecola, il lievito, il succo o la buccia del limone ed il latte, amalgamare bene gli ingredienti in modo da non formare grumi, quando aggiungete gli ingredienti secchi (farine, fecola e lievito) fatelo poco per volta per evitare i grumi di cui ho parlato prima,
Ora imburrate la tortiera, versateci sopra un velo di farina e mettete il composto, metteteci sopra le pesche tagliate a fettine.
La torta non deve essere molto alta quindi utilizzate una tortiera di diam.26

Infornate a 180° per 30 minuti, dipende molto dal tipo di forno, il mio è elettrico, fate comunque la prova dello stuzzicadenti.

Fatemi sapere come è venuta!!!

Torta micini

Questa è la torta che ho consegnato oggi, mi era stato detto che la ragazza ama i gatti e questo è il risultato:

Iniziamo con qualche dolcino...

Questi sono i miei muffins, li ho fatti l'altra sera ma sono finiti subito... vanno a ruba e poi sono leggerissimi quindi vanno bene da mangiare a colazione anche per chi è a dieta...
il prossimo post che li riguarderà conterrà anche la ricettina...

slurp!!!

L'inizio...

Eccomi qua a scrivere il mio primo post nel mio primo blog...
Come ho già scritto nel profilo, ho molte passioni e vorrei condividerle anche qui... dai bijoux al fimo, passando per le torte e dai viaggi, libri, film, musica... avrei mille cose da dire ma... alle parole sono meglio i fatti, quindi con qualche foto potrei farmi conoscere meglio...

oltre a queste cose, questo blog potrebbe diventare un luogo dove fare 4 chiacchiere, dove staccare dalla quotidianità per 5 minuti e bersi una virtuale tazza di caffè!!!

Spero di riuscire a mettere ogni giorno qualcosa di nuovo... vedremo come andrà.

Spero che interveniate e commentiate tanto.

Ila!!!