martedì 26 marzo 2013

Tagliatelle.... Al ragù

Buonasera,
Anche se forse sarebbe meglio dire buonanotte vista l'ora.... Ma questi sono solo convenevoli.... Passiamo direttamente al nocciolo del post, questa torta l'ho fatta e mangiata da pochissimo, domenica, in occasione della festa per il compleanno dei miei nonni, li amo con tutta me stessa.... Sono cresciuta con loro e far loro la torta è bellissimo anche perché questa mia passione per i dolci la devo proprio.a mia nonna che, quando ero piccola, mi dava parte dell'impatto e potevo preparare la mia tortina.... Quindi loro sono gli Artefici di questa mia passione.... Beh ora basta parlare di me, vi mostrò la torta è PDS con crema pasticcerà e fragole copertura in pdz e dettagli ovviamente pdz.... Vi piace??
Un abbraccio!!
Ila.



lunedì 25 febbraio 2013

Hard rock cake

Buon lunedì a tutti,
Come state?
Oggi voglio condividere con voi questa mia ultima tortina, ho cercato di ricreare l'hard rock di cabo San Lucas in Messico, devo ammettere che non è stata una cosa semplice ma sono abbastanza soddisfatta del risultato.
Ecco la torta.
Una abbraccio.
Ila.


giovedì 31 gennaio 2013

Pepa pig cake..... Una maialina dolcissima!!!

Buonasera. Tutti,
Questa sera vi mostro questa torta realizzata la dolcissima bimba della mia amica Barbara, il corpo é un'alternativa al pan di spagna perché così era più sostenuta e non rischiavo che sprofondasse, la testa, invece, è rice krispies treats, tutto ricoperto di pasta di zucchero.
Lo sfondo così ben definito non è merito mio ma della mia amica Daria.
Che dite, vi piace?
Un abbraccio.
Ila.

lunedì 28 gennaio 2013

Bag cake..... guess cake

Buon lunedì a tutti,
come state?
oggi vi mostro questa torta che ho realizzato per una mia amica che adora le borse, soprattutto della Guess... a lei è piaciuta, voi cosa ne pensate?
All'interno era un pds con crema chantilly e crema al cioccolato...
copertura e dattagli in pdz.

Un abbraccio.
Ila.

giovedì 24 gennaio 2013

Minnie cake

Buon pomeriggio a tutti,
come sta procedendo la vostra settimana?
oggi vi vorrei mostrare una torta che ho anche messo sulla pagina di facebook https://www.facebook.com/sweetilary, se vi va passate a trovarmi e mettete mi piace....
Questo torta a 2 piani è stata realizzata per una bimba dolcissima che festeggiava il suo primo compleanno...
che ne pensate???
come sempre copertura e dettagli in pdz ovviamente tutto realizzato a mano...
Un abbraccio a tutti.
Ila.

lunedì 7 gennaio 2013

Buon lunedì a tutti e.... teletubbies cake!!!

Buon lunedì a tutti,
come va', come avete iniziato la settimana dopo le feste??
Quest'oggi vi mostro la torta che ho fatto per la mia nipotina che a novembre ha compiuto 1 anno.... in effetti non era facile trovare un tema per una bimba così piccina e visto che lei i teletubbies perchè non fare una torta così...
Quindi:
pan di spagna
crema chantilly
crema al cioccolato
copertura panna e pdz
personaggi e dettagli in pdz rigorosamente fatti a mano
casetta in rice krispies treats...
ed ora ta daaaaa ecco a voi la torta:
cosa ne pensate??

un abbraccio.
Ila.

mercoledì 2 gennaio 2013

Anno Nuovo..... pagina di facebook nuova....

Buon mercoledì a tutti e buon 2013 a tutti,
con questo post inauguro il nuovo anno qui sul blog e come avrete dedotto dal titolo anche la pagina facebook, nuova in realtà ma non perchè ce ne fosse una vecchia, semplicemente perché è una nuova pagina.... spero vi piaccia come idea e per chi di voi ha un accaunt facebook e  vuole comunicare più agevolmente con me potrà farlo se vorrà ... e non vedo l'ora!!!!
Sulla vostra destra troverete il bottone per entrare a far parte della pagina quindi se vi va cliccate... chissà se un giorno il numero di follower avrà 3 cifre.... chi lo sa....
Per chi, per qualche strano motivo, non trovasse il pulsante qui di fianco, basterà scrivere sweetilary sul "cerca" di facebook e troverete la mia pagina....
Vi aspetto!!!!!!!
Eh domani....
vi posterò una nuova torta!!!!!!

Buon 2013  a tutte/i.
Un abbraccio.
Ila.

lunedì 24 dicembre 2012

Buona Natale..... e twitter account.... sweetilarycake



Buona vigilia di Natale a tutti,
sono qui per augurare a tutti un sereno Natale, questo perchè sono convinta che tutto ciò che desideriamo di materiale sia, di certo ben accetto, ma sicuramente effimero e non inteso nel vero senso della parola che dura solo un giorno... ma che la nostra felicità per quel determinato oggetto ha una durata limitata perchè poi ci sarà sicuramente qualcosa di più evoluto che ci piacerà di più.... quindi in questo post voglio augurarvi la cosa che io auguro per me.... la Serenità....
Vi auguro questa  sensazione, questo modo di essere, perché, secondo me, quando siamo sereni con noi stessi, lo siamo anche con gli altri e penso che sia una delle sensazioni più appaganti, credo ci potrebbe far vivere meglio, affrontando in modo più "facile" anche i momenti più difficili che inevitabilmente incontriamo nel nostro cammino, ricordandoci che ogni fine ha un nuovo inizio....
Spero che questo Natale e che tutti i giorni che verranno siano sereni per tutti e ci tengo a ringraziare tutti gli internauti che ogni giorno passano a trovarmi in questo mio minuscolo angolo di web, vi ringrazio perché il fatto che vi fermiate a leggere e a guardare ciò che posto mi fa immensamente piacere perché impiegate parte del Vostro preziosissimo tempo qui da me..... e non posso che ringraziarvi con tutto il cuore....

Ultima cosa di questo post, come avrete già capito dal titolo ho un account twitter da qualche giorno e se vorrete seguirmi anche lì basta che cerchiate sweetilarycake ed io sarò anche lì.... presto aprirò anche una pagina facebook... ma questo.... in uno dei prossimi post...

Un abbraccio a tutti.
Ila.

lunedì 3 dicembre 2012

Toc .... Toc.... si può?!? Un saluto puffoso a tutti!!

Se qualcuno di voi ha pensato che mi fossi persa nei meandri del web o altrove, vi assicuro che non è così, eccomi qui dopo mesi e mesi sono di nuovo nel mio bloggino a mostrarvi creazioni anche non recentissime.... ma per chi non le ha viste sono nuove no???
Mi sono mancati un sacco i vostri commenti, i vostri consigli, mi siete mancati tutti voi e non crediate che in questo periodo non sia passata a farvi visita nei vostri blog... vi ho tenuti d'occhio eh..... a parte gli scherzi, spero di non far passare più così tanto tempo.....
Come da titolo avrete intuito che questa torta ha come tema i Puffi, è stata realizzata per una bimba dolcissima amante dei puffi ovviamente.....
Base:
Pan di spagna
Creme:
pasticcera
pasticcera al cioccolato
Copertura:
Pasta di zucchero
Personaggi in pdz e casetta in pan di spagna con la parte sopra del fungo in rice krispies treats.

Ecco a voi la torta!!!




Spero tanto vi piaccia e commenti e consigli sono sempre graditissimissimi!!!!

Un abbraccio.
Ila!!!
A presto..... davvero!!!

lunedì 16 aprile 2012

60 anni di vita insieme!!!

Buongiorno a tutti, come va'?
oggi sono qui per mostrarvi una torta per me moooooolto SPECIALE, Sì, infatti è la torta che ho realizzato per l'anniversario dei miei nonni, hanno festeggiato ben 60 anni di matrimonio, che traguardo!
Entrambe le torte sono di pan di spagna e la farcitura è mooolto light crema pasticcera e fragole, è piaciuta moltissimo, copertura in pdz e rose in pdz... ho fatto anche dei diamanti di isomalto visto che l'anniversario dei 60 anni è anche definito nozze di diamante.
La base bianca l'ho spennellata con il bianco perlato per dargli un po' di lucentezza ma ora basta indugiare vi nostro le foto....




Ai lati nella torta vedete dei numeri, sono gli anni dei nonni perchè già che c'eravamo abbiamo fatto che festeggiare anche i loro compleanni da poco compiuti.
Spero vi piaccia.
Un abbraccio.
Ila.


giovedì 12 aprile 2012

Premi!!!

Buongiorno a tutte/i,
come state??
Oggi sono qui, e me la sono presa moooolto con calma, per mostrarvi un premio ricevuto da 2 amiche blogger quindi ho ricevuto 2 premi!!!!!!


Mi fa sempre molto piacere ricevere premi perchè mi fa piacere che delle blogger che stimo pensino a me, Dolci creazioni di Memole e Il mondo di Nana mi hanno conferito questo premio e le regole prevedono che io racconti 7 cose di me e che a mia volta premi altre 15 blogger.....
cominciamo con la prima regola....
- Sono molto felice di avere accanto a me una persona che mi migliora ogni giorno, mi capisce, mi fa ridere, mi emoziona ogni giorno di più, condividiamo ogni cosa e mi riempie il cuore di amore....
- Sono una persona molto curiosa, mi piace informarmi sui più svariati argomenti.
- Sono autodidatta, tutto quello che so su questa fantastica arte delle torte decorate l'ho appreso leggendo, girovagando sul web, facendo prove, tentativi....
- Come avrete capito dalla seconda e dalla terza adoro leggere, mi rilassa, mi coinvolge, mi arricchisce....
- Tutto ciò che faccio lo faccio mettendoci tutta me stessa, non faccio mai niente tanto per fare, con superficialità, mi impegno sempre moltissimo.
- Sono molto diretta, non mi piace chi parla alle spalle, detesto la falsità, se qualcosa non mi piace lo dico cercando di farlo nel modo più diplomatico e migliore possibile, anche se non è sempre facile. 
- Odio le ingiustizie, mi disgustano e nel mio piccolo faccio il possibile per evitarle...

Ora passiamo alla seconda parte del premio, devo conferirlo ad altri 15 blog... devo ammettere che non è una scelta facile ma bisogna quindi..... rullo di tamburi....
Dolci peccati di gola
I dolci di Agata
La pasticciona
Dolci golosi
Dolci passioni e non solo ...
Ricette barbare
La pasticceria di Gloria
Federica in cucina
La dolcetteria
Le torte di Bia
Trattoria da Martina
Cuochetta in punta di piedi

Spero di aver fatto cosa gradita alle 15 blogger a cui ho "girato" questo premio, devo dire la verità che l'avrei dato a tantissime, se non a tutte le blogger che seguo e che mi seguono soprattutto perchè tutte mettono amore e passione in quello che fanno quindi questo già da solo sarebbe motivo per essere premiate a parer mio....

Buon premio a tutte e a presto!!!!

Un abbraccio.
Ila.









 

martedì 14 febbraio 2012

Happy Valentine's Day

Buon martedì e buon San Valentino a tutte/i,
pronte ad una cenetta romantica, ma soprattutto avete preparato qualche dolcino per la vostra metà??
Io ne volevo preparare uno per il mio ragazzo ma ha risposto che lo avrebbe preparato lui per me quindi non vedo l'ora di vederlo ma soprattutto di assaggiarlo.....

Questa che sto per mostrarvi in realtà non è una torta per San Valentino ma comunque è stata realizzata per una coppia di innamorati che festeggiava 10 anni insieme e poi è a forma di cuore quindi.....!!!!

Eccola!!!



Cosa ne pensate, non è romantica??
Presto posterò 2 premi che ho ricevuto da amiche blogger.... nel prossimo post!!!!

A presto.
Un Abbraccio.
Ilaria.

domenica 5 febbraio 2012

Torta floreale

Buongiorno a tutti/e,non so quale sia la situazione meteorologica nelle vostre città ma qui fino a giovedì nevicava, ed ora come potrete immaginare gran parte di quella neve si è trasformata in ghiaccio!
Io adoro la neve .... un po' meno il ghiaccio....

Quest'oggi vi mostro una torta semplice ma allo stesso tempo di grande effetto secondo me!!!
La ragazza che me l'ha richiesta ha sempre le idee ben chiare e questa era la torta che voleva per il compleanno di sua mamma, ed ora ve la mostro...


 Spero vi piaccia, qui non si vede bene ma c'era anche un fiocco sul davanti....
 Al prossimo post....

Un abbraccio.
Ilaria.

mercoledì 25 gennaio 2012

Una torta ... puffosa.....

Buon pomeriggio a tutti/e,

questa volta sono stata brava eh.... solo 1 mese, esattamente 1 mese dall'ultimo post in cui vi auguravo Buon Natale, nel frattempo è arrivato l'anno nuovo, ci siamo lasciati alle spalle anche l'Epifania e per quanto mi riguarda anche il compleanno visto che è stato il 12 gennaio, il 14 ho festeggiato e nel prossimo post vi mostrerò la torta...

Come avrete evinto dal titolo parliamo di puffi, da piccola li adoravo e qualche mese fa è uscito il film al cinema ed i bimbi li hanno molto apprezzati per cui, sempre qualche mese fa, ho realizzato una torta che li avesse come soggetto, ho cercato di creare un angolino del loro mondo e so che è piaciuta molto ed a me è piaciuto molto realizzarla.....

Non vedo l'ora di mostrarvela.... eccola....





Spero piaccia anche a voi.

Un abbraccio.
Ilaria.

domenica 25 dicembre 2011

Buon Natale!!!

Buonasera a tutti,
questo post è per augurare a tutti Buon Natale, spero che abbiate festeggiato al meglio e che continuiate a farlo nel migliore dei modi, con le persone che amate, che volete vicino in questi momenti di festa che danno la possibilità di stare insieme ai nostri affetti.
Vi abbraccio tutti!!!

martedì 6 dicembre 2011

Hello Kitty cake!!!

Buon martedì a tutte/i,
come state???
Natale si sta avvicinando eh, e siamo tutti presi con i regali.... mamma mia, cosa regalo e a chi è la domanda che mi perseguita!!!! Mi piace fare i regali, ma mi manda in crisi doverne fare tanti tutti insieme perchè le idee scarseggiano.... dovrò darmi da fare.....
Superato questo momento in cui confido la mia crisi pre natalizia, vi parlo ora della torta fatta per una la bimba bellissima di una ragazza che ormai considero un'amica, il tema era Hello Kitty, come avrete facilmente intuito dal titolo..., mi è piaciuto molto fare questa torta perchè adoro fare i fiocchi, poi mi sono cimentata con i cubetti e poi è una torta molto elegante, mi è piaciuto molto il risultato finale!!!
La torta grande era l'alternativa al pds mentre quella sopra piccola era pds.
Farcitura:
crema ferrero rocher
crema pasticcera
un filo di panna e copertura in mmf!!!
Le decorazioni sono in pdz.
Accanto alla foto ho messo la mia ricetta del pan di spagna!!!!
Spero vi piaccia.
Ecco a voi la torta.


Auguro a tutti una buona giornata.
Un abbraccio.

mercoledì 16 novembre 2011

Torta Hello Kitty carillon / princess

Buonasera a tutti, com'è il tempo dalle vostre parti??
Qui fa piuttosto freddino ma in fin dei conti siamo a metà novembre....
Questa sera sono qui per mostrarvi la torta che ho fatto per il 4° compleanno della mia nipotina Rebecca, lei è una fan di Hello Kitty e quindi il tema non poteva che essere quello!!!!
Ho pensato di fare un carillon/portagioie Hello kitty e tutti i dettagli che caratterizzano una principessina come la mia nipotina, quindi scettro, coroncina, orecchini, anello (perchè è anche piuttosto vanitosa), collana etc...
Tutti i dettagli sono come sempre fatti a mano a mano ed interamente commestibili.

La base della torta è l'alternativa al pds farcita con crema pasticcera ai lamponi e crema chantilly coperte con panna e mmf.
Il carillon è di pds ed il coperchio è di rice krispies treats (rkt):
40   g burro
280 g marshmallow
320 g rice krispies
fondere il burro con i marshmallow e versarlo in un ciotola contenente i rice krispies, amalgamare bene il tutto e creare o direttamente la forma desiderata o creare una palla e lavorarla il giorno seguente per realizzare ciò di cui si ha bisogno.
Io per ora l'ho usata per fare coperchi, edifici, ed il vagone di un treno in una torta che poi posterò.
Dopo aver ottenuto la forma desiderata coprire con pdz o mmf e decorare a piacere.

Basta chiacchiere, ora vi mostro la torta:

Cosa ne pensate??

Un abbraccio.
Ila.

martedì 8 novembre 2011

Barbie cake!!!

Buongiorno a tutte, tutti,
è parecchio tempo che non aggiorno questo blog, spero vogliate perdonarmi.... non sto a tediarvi con il riassunto dei mesi passati, ringrazio tutte e tutti coloro che sono passati di qua e vi dico che sono felicissima di essere qui a scrivere questo post e soprattutto di mostrarvi una delle torte, e ce ne sono parecchie, fatte nei mesi scorsi.
Ditemi cosa ne pensate come sempre,
la base sotto è l'alternativa pds
farcita con ganache al cioccolato e crema pasticcera
ricoperta di panna e mmf
Il vestito della Barbie e formato da 8 sottili strati di pds, farciti alternati da ganache al cioccolato e crema pasticcera, esattamente come sopra anche l'abito torteggiante e ricoperto di panna e mmf.
Anche il corpetto è di mmf.
I decori sul vestito li ho fatti con la glassa reale.
La bimba alla quale ho fatto questa torta so che l'ha apprezzata molto, spero piaccia anche avoi!!!
Ed ecco a voi..... Barbie cake!!!!
Mi ha fatto davvero piacere scrivere queto post e essere di nuovo qui con voi!!!
Un abbraccio a tutte/i.
A presto!

martedì 17 maggio 2011

Torta casalinga... e falegname

Buonasera a tutte,
come va???
io in questo periodo ho fatto parecchie tortine, una delle quali credevo di non riuscire a finire ma questa sarà la storia del prossimo post, questa torta l'ho fatta 1 mesetto fa, era per i miei nonni che hanno compiuto 82 e 88 anni e siccome la nonna adora cucinare ed il nonno faceva il falegname ho abbinato le due cose, la torta casalinga l'avevo già vista su cookaround realizzata da magghot (credo si scriva così) e mi era piaciuta moltissimo così mi sono ispirata a quella ed ho creato questa, ai nonni è piaciuta tantissimo ed anche io sono stata piuttosto soddisfatta.

base torta (alternativa pds)
la mia crema ai frutti di bosco
panna e copertura in mmf
dettagli in pdz

e a voi piace???





un abbraccio.


Ila,




domenica 1 maggio 2011

Torta piscina e skype sweetilary3

Buongiorno a tutte e buona domenica,
inizio col parlarvi di skype, ho pensato di creare un account per poter chiacchierare di torte decorate, di cucina o di qualsiasi altra cosa con chi di voi ne fosse interessata quindi per chi avesse skype e volesse chiedermi qualcosa o semplimente fare 4 chiacchiere aggiungete questo nome sweetilary3

Passiamo alla torta, oggi vi mostro questa torta che ho realizzato più di un anno fa per una ragazza che faceva acquagym con me, il tema non poteva che essere la piscina e siccome me l'aveva chiesta per lei il figlio piccolo ho aggiunto qualche dettaglio di super mario bros per fare un regalino anche a lui.

la torta è un pds
crema simil ferrero rocher
budino alla vaniglia

copertura mmf e dettagli pdz

Vi piace??


Un abbraccio a tutte!!!!

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